食品销售包括哪些范围

2025-01-13 07:20:52

食品销售的种类和范围相当广泛，主要包括以下几类：预包装食品：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，如袋装薯片、瓶装饮料等。散装食品：无预先定量包装，需称重销售的食品，如水果、蔬菜、肉类等。冷藏冷冻食品：包括冷冻食品和冷藏食品，需储存在特定温度条件下的食品。现场制售食品：在销售现场制作或加工的 详情>>

什么叫散装熟食

2025-01-11 01:55:22

散装熟食是指 没有进行包装即进行零售的煮熟过的食品。这类食品一般以肉类食品为主，包括清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。消费者在购买散装熟食时，应注意品种和数量，尽量在2小时内食用完毕。如果需要储存，应严格按照要求放入冰箱，并在食用前再次加热煮熟。散装熟食的主要特点包括：无包装：食品在零售过程 详情>>