什么利息不用纳税

国债利息收入：

根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十六条和《财政部 国家税务总局关于地方政府债券利息免征所得税问题的通知》（财税〔2013〕5号），国债利息收入免征企业所得税和个人所得税。

国家发行的金融债券利息收入：

个人持有国家发行的金融债券所获得的利息收入免征个人所得税。

储蓄存款利息收入：

自2008年10月9日起，个人储蓄存款利息收入暂免征收个人所得税。

企业债券利息收入：

个人持有企业债券所获得的利息收入免征个人所得税。

农村信用社储蓄存款利息收入：

个人在农村信用社存款中获得的利息收入，每人每年免征1,000元。

需要注意的是，以上免税额度是针对个人的，如果利息收入超过免税额度，则超出部分需要缴纳个人所得税。此外，如果利息收入来自于个人投资的股票、基金等，则需要缴纳个人所得税。