烤披萨都需要什么

2025-01-24 15:57:24

烤披萨的基本材料包括：面粉：高筋面粉是制作披萨的主要原料，其筋度决定了披萨的口感。酵母：用于发酵面团，使其膨胀。水：和面时需要加入适量的水，与面粉和酵母混合。盐：增加面团的咸味和风味。糖：有时用于促进面团的发酵。橄榄油：增加面团的延展性和风味，也有助于烤制时底部金黄酥脆。番茄酱：作为披萨的基本酱料， 详情>>

披萨草是什么样子

2025-01-26 01:54:41

披萨草，别名牛至叶或马约兰，是一种多年生木本植物。它的主茎高宽比约为2厘米，种子萌发时间为7-12天，成熟时间为55天。披萨草的叶片呈四菱形，有点蓝紫色。在烹饪中，披萨草常用于除去肉类食品的羊膻味，也常用于意式肉酱面或意式披萨中。由于市场上销售的一般为制好的小罐装调味品，因此无法直接观察到其原本的外 详情>>