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三部门印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》
2025-03-17 18:12:00
人民财讯3月17日电，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部3月17日印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》。其中明确，推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动，开发营养健康食谱和配餐技术，推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设，鼓励有关行业协会依法 详情>>
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商铺为什么不让做餐饮
2025-01-08 13:10:53
商铺不能做餐饮的原因主要有以下几点：污染问题：餐饮业务会产生油烟、异味和废气，这些污染物会对周边环境造成严重影响，影响居民的生活质量。例如，油烟和噪音会干扰居民的正常生活，导致居民无法入睡，影响休息和健康。环保法规限制：根据《中华人民共和国大气污染防治法》第81条的规定，禁止在居民住宅楼、未配套设立 详情>>
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鲁观察|1200万元，山东德州新一轮消费券来了，你抢了吗？
2025-03-31 12:05:00
近日，山东省德州市“德云惠 欢乐购”金融助力消费提振年活动启动，活动期间,将发放1200万元消费券。此次活动由山东省德州市政府和中国银联山东分公司联合发起,德州市商务局、中国人民银行德州市分行主办,银联商务山东分公司、德百集团承办。活动启动后持续到今年年底,聚焦餐饮、商超、文旅(景区)、体育健身、家 详情>>
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餐饮包括哪些服务内容
2025-01-13 09:10:53
餐饮服务的范围相当广泛，涵盖了多个不同的方面和形式。以下是一些主要的餐饮服务范围：传统餐馆：包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等，主要提供各类饭菜，如中餐、西餐、日餐、韩餐等，以及火锅、烧烤等特色餐饮。快餐店：以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要形式，如肯德基、麦当劳等。小吃店：主要经营点心 详情>>
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饭店厨师属于哪个部门
2025-01-16 06:56:04
饭店厨师 主要属于餐饮部门。餐饮部门是一个综合性的部门，负责酒店、餐馆、食堂等场所的餐饮服务。厨师作为餐饮部门中的核心成员，承担着烹饪各种菜肴并确保菜品的口味和质量达到顾客需求的重要职责。具体来说，厨师的工作内容包括食材的选购、加工、烹饪和装饰，以及菜单的制定和调整。他们需要具备丰富的烹饪经验和技能 详情>>
